游戲二十五  你能讓水從瓶子的漏洞里流出來嗎？

　　找一個帶螺旋蓋子的塑料瓶，用錐子（或剪刀）在瓶子底部鉆一個小孔。用手指摁住小孔，把塑料瓶灌滿水，水要一直裝到瓶口，然后旋上瓶蓋，使瓶中沒有存留空氣。把手指從小孔處拿開，看看有水從小孔中流出來嗎？

　　沒有水流出來。為什么這個漏洞不漏水呢？要想讓水從小孔中流出，瓶里水上表面的空氣壓力必須大于或等于小孔表面的空氣壓力才行。而這時瓶里的水的表面受到瓶蓋的保護而不受空氣壓力的影響，空氣壓力比水的重力大，因此，雖然瓶底有小孔，但水仍然流不出來。

　　水從小孔中流不出來的另一個原因，是由于水有表面張力。表面張力好象一層看不見的膜把水裹住。雖然這個力很小，但是當孔開得很小時，這個表面張力也使水不能流出來。