答案：

　　1．戈壁沙漠中，半路上，我們的汽車(chē)輪胎被扎破，一位騎著摩托車(chē)的漢子主動(dòng)幫我們把輪胎送去修好帶回，并送我們一只半新的充氣筒，還執(zhí)意不肯收錢(qián)。

　　2．第一次寫(xiě)漢子的眼睛“清澈透亮”，給人以誠(chéng)實(shí)的感覺(jué)，這是我們打消疑慮將輪胎交給他去修理的原因；第二次寫(xiě)漢子的眼睛“依然清澈透亮”，強(qiáng)調(diào)了他的善良淳樸。

　　3．自然環(huán)境描寫(xiě)（景物描寫(xiě)）；生動(dòng)形象地寫(xiě)出了天氣異常悶熱，蚊蟲(chóng)之多，烘托了我們等待救援的煩躁、急切的心情。

　　4．劃線句一一列舉了大嫂帶來(lái)的食物和餐具，具體地表現(xiàn)了大嫂的細(xì)心周到和熱情，也表現(xiàn)出“我們”看到食物時(shí)的欣喜之情（對(duì)食物的極度渴望）。

　　5．紅柳花在戈壁大漠獨(dú)自生長(zhǎng)，自由綻放，它的美是自然的；紅柳花也象征著那些在大漠中幫助我們的人，

　　他們有著善良淳樸、不圖回報(bào)的美好心靈，這種美好心靈發(fā)自天然（1分）；最后一段蘊(yùn)含著對(duì)幫助過(guò)我們的人的感激和贊美之情。