奧數網整理了關于部編版小學六年級語文下冊《臘八粥》教案，希望對同學們有所幫助，僅供參考。

　　教學目標

　　1.會寫“臘、粥”等15個字,會寫“糊涂、攪和”等9個詞語。

　　2.朗讀課文,想象八兒的饞樣兒。

　　3.了解課文的內容,說說哪部分寫得詳細,哪部分寫得簡略,想想這樣寫的好處。體會作者是如何詳寫主要部分的。

　　4.找出文中描寫細膩的句子,體會其表達效果。

　　教學過程

　　- 第一課時 -

　　一、導入新課,激發(fā)興趣。

　　1.在上節(jié)課中,我們跟著老舍先生一起去看了北京的春節(jié),其中提到了一種臘八那天會吃的食物——臘八粥。民間有句俗語“臘七臘八,凍掉下巴”,這說明在臘月天氣很冷。于是,產生了一種民俗,在臘八這一天要喝臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。

　　2.在你的心目中臘八粥是什么樣的?談談你對臘八粥的印象。

　　3.導入新課:今天,我們就跟著沈從文一起去品嘗一碗熱騰騰的臘八粥。

　　4.板書課題,介紹作者和作品。

　　二、檢查預習,掃清字詞障礙。

　　1.指名讀生字、新詞。

　　著重指導:唾沫(tuòmo)　孥孥(nú nú)

　　2.指導書寫課后方格中的字。

　　著重分析指導“膩、灌、褐、筷”,并且在黑板上方格中示范。

　　三、初讀課文,整體感知。

　　1.自由讀課文,說一說這篇課文圍繞“臘八粥”主要講了一件什么事。(本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經過,展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景,表現了一家人的其樂融融。)

　　2.通讀課文,你認為整個小故事可以分為哪幾個部分?能否用小標題概括故事情節(jié)?(盼粥—想粥—猜粥—看粥—喝粥)

　　3.說一說哪一部分寫得詳細。(等粥)哪一部分寫得簡略?(吃粥)

　　4.找出自己喜歡的部分,小組內讀一讀,談一談你的感受。

　　四、課堂小結。

　　初讀課文后,你感受到了什么?(八兒天真、可愛、嘴饞,臘八粥香甜誘人、惹人喜愛。)

　　- 第二課時 -

　　一、復習故知,導入新課。

　　導入新課:這節(jié)課,咱們繼續(xù)學習作家沈從文筆下的文章——《臘八粥》(師生齊讀)。讓我們再一次走進這一幅細膩獨特的臘八風俗畫。

　　二、精讀課文,體會情感。

　　(一)品讀第一部分(第1自然段)。

　　1.請一位同學朗讀文章第1自然段,其他同學思考:作者寫臘八粥時,為什么要花費那么多的筆墨去列舉臘八粥的原料?(寫出了臘八粥的材料豐富。)我們在上節(jié)課也曾經提到過關于臘八粥的句子,回憶一下。

　　從中你可以感受到臘八粥吃起來一定如何?(美味可口)

　　2.那么作者是如何描寫臘八粥的美味的呢?(運用擬人的手法,寫出了臘八粥在鍋里煮的狀態(tài),還有臘八粥的香氣。)

　　3.寫臘八粥的材料和煮的狀態(tài)除了能夠襯托臘八粥的香甜可口,還有什么作用?(為后文的故事情節(jié)做鋪墊。)

　　(二)品讀第二部分(第2~8自然段)。

　　那么多人都喜愛臘八粥,八兒也是其中的一員。那么面對這樣的一鍋粥,八兒又是如何表現的呢?

　　自讀第2~8自然段,畫出描寫八兒的語句,體會一下八兒的心理是怎樣的?作者是如何表現的?

　　①“喜得快要發(fā)瘋”:心理描寫,略帶夸張的手法,寫出了八兒的興奮。“眼睛可急紅了”:神態(tài)描寫,寫出了八兒的迫不及待。“‘那我餓了!’,八兒要哭的樣子”,語言和神態(tài)描寫,寫出了八兒的迫不及待。

　　②從八兒的心理、神態(tài)、語言中能感受到八兒有什么特點?(天真、可愛、頗有童趣)

　　(三)品讀第三、四部分(第9~19自然段)。

　　1.朗讀第9~13自然段,從八兒與媽媽的對話中,你能感受到八兒的心理和人物特點是怎樣的呢?

　　(八兒急切地想要吃到臘八粥,但是只能苦苦等待;看到臘八粥淡淡的煙氣后,開始猜想鍋內的情景;但是同時也沒有只想著自己,也想到了自己的家人。所以八兒不但天真可愛,而且也孝順體貼。)

　　2.從媽媽對八兒的回答中,你能感受到什么?(媽媽是非常疼愛八兒的。)

　　3.從這段富有生活氣息的對話中,我們還能感受到八兒與媽媽之間濃厚溫馨的親情。

　　4.一位同學朗讀第14自然段,其他同學思考:八兒猜想的臘八粥是怎樣的呢?畫出相關句子并進行品析。

　　①“飯豆……腫脹了吧”運用擬人手法,寫出了想象中豆子發(fā)脹飽滿的狀態(tài)。

　　②栗子、花生仁煮得軟糯稀爛。

　　③哪個詞可以形容八兒想象中的臘八粥?(妙極了)

　　④這段猜想有什么作用?(寫出了八兒對臘八粥的猜想,為八兒實際看到臘八粥做鋪墊。)

　　⑤寫出八兒怎樣的心理?(憧憬、渴望的心理)

　　5.當媽媽把八兒抱起來以后,他終于看到了臘八粥的廬山真面目了。媽媽煮的粥究竟是怎樣的呢?作者是怎樣描寫的?齊讀第15~17自然段,找出相關語句。

　　①栗子跌進鍋,飯豆煮得腫脹,花生仁兒脫了紅外套,鍋巴圍了鍋邊成一圈兒,粥的顏色是深褐。

　　②作者運用了擬人的手法,生動形象地寫出了臘八粥內各種東西的狀態(tài)。

　　6.你覺得當八兒看到這鍋粥的時候,心里是怎么想的呢?從哪里可以看出來?

　　①“他驚異得喊起來了”——感到驚訝。

　　②“怎么,黑的!”——有點嫌棄,覺得臘八粥很臟。

　　7.看到八兒有這樣的反應時,媽媽是如何表現的?(“撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒”。)

　　從媽媽的行為中你能感受什么?(媽媽對八兒的疼愛。)

　　教師小結:在第三、四部分中,八兒的心理發(fā)生了哪些變化?(迫不及待—等待—憧憬—驚訝—嫌棄)

　　(四)品讀第五部分(第20~21自然段)。

　　最后八兒終于喝到了臘八粥。作者又是怎樣來寫喝臘八粥的呢?畫出你覺得寫得好的句子進行賞析。

　　①“靠著”、“斜立”、筷子“擺”成十字,動作描寫。

　　②“肚子已成了一面小鼓”,外貌描寫,寫出了八兒喝飽了以后滿足的樣子。

　　③“半碗陳臘肉,八兒的爹同媽也都奈何它不來了”,八兒的父母也喝得十分滿足,通過對人們喝完臘八粥后狀態(tài)的描寫,表現出臘八粥的美味。

　　三、總結全文,拓展延伸。

　　1.雖然文章的標題是《臘八粥》,但讀完全文后,我們發(fā)現文章詳寫的部分是第二部分,等臘八粥,而喝臘八粥則略寫。為什么?

　　(通過寫熬制臘八粥的過程,表現八兒和家人其樂融融、溫馨和睦的家庭氣氛。)

　　2.作者的寫作目的并不是寫臘八粥的美味,而是通過描繪這個生活場景體現普通百姓對生活和家庭的熱愛。

　　3.作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段,仿寫一種你最喜愛的食物。

　　教學反思

　　教學時重在通過對主人公八兒的語言、動作、神態(tài)及心理描寫,體會八兒迫不及待地想喝臘八粥的饞樣。運用邊讀邊想象的方法,讓學生充分讀書,談讀書感悟,充分喚起學生的認知體驗,有助于學生更好地理解課文。

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